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  北海道四週環海，水質純淨、水溫冷冽，提供了新鮮甜美的海產，漁獲量日本第一。北海道帝王蟹生長在海下200公尺~300公尺之間活動，屬性寒帶的海水中、其有耐冰冷，更因生長形狀獨特，全身佈滿刺狀、而在海中並無天敵可言！甘鮮甜美的帝王蟹，其體型龐大，堪稱蟹中之王，是蟹中極品，故有「帝王」之名。 本品嚴選肥美帝王蟹，不管宴會或聚餐請客都是最佳食材，方便又輕鬆的料理方式，讓您不需要上餐廳，也可以輕鬆在家享受帝王蟹的鮮美好味道！捕獲後，馬上煮熟後急速冷凍，保留帝王蟹最鮮美的味道。。
  2.6-3 kg / 隻
  收貨後，請嘗鮮，盡速食用。
 

將奶油、蒜泥及紅蔥頭絲以小火爆香，再放入洋蔥、木耳、高湯、鹽、蟹肉塊用小火煨煮至入味並收乾湯汁，盛於蟹殼中便完成。 最好的方式是趁新鮮時把螃蟹整隻洗刷乾淨，把腳和蟹鉗取出，拿來做涮涮鍋和燒烤，蟹身用來煮湯，大約20 分鐘後取出，記得湯要留下，把蟹肉和蟹黃取出，一半可馬上食用，另一半倒回剛剛的湯頭，加上點白飯，打顆蛋下去，用鹽和胡椒調味，就成了美味可口的蟹雜炊。 。

 
  ◆本商品自日本空運來台即馬上由宅急便全程冷藏宅配到府。
◆如收到帝王蟹後發現帝王蟹眼睛已經無反應，係因帝王蟹因溫度過高而昏迷，請消費者收到商品後，立即將盒蓋 打開，放入冷藏室，讓帝王蟹保持低溫狀態，因而慢慢甦醒過來，帝王蟹屬深海蟹，並生長在絕冷環境下，並非淡水蟹，請切勿在保存中使用自來水噴灑或浸泡，會造成立即死亡。但若因而死亡，保存於冷藏環境下2日內，也可安心享用。
◆本商品保證活蟹出廠，全程28小時內產地直送到府，因帝王蟹屬肉蟹，並非膏蟹，因此死亡2日內也可安心享用，味道不變，如收到商品後，帝王蟹有死亡或昏迷均屬正常現象，如有任何疑異，請撥打服務電話與客服人員聯絡。

 

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