close

pc_sako_01.jpgpc_sako_02.jpgpc_sako_03.jpgpc_sako_07.jpgpc_sako_11.jpg  

  沙蟹誘人的地方，在於每個部位都鮮美，這個時節的沙蟹，內豐肥美有彈性。沙母的精華在卵，先將底殼翻開，從縫隙觀察卵的發育程度；而沙公就要用手指按壓，外殼越硬，肉質越飽滿肥美。 只要夠青，清蒸就能突顯沙蟹的鮮美，一口咬下去，香氣四溢。
  600g ± 10%/ 隻
  活蟹配送，收貨後，請盡速食用完畢。
 

沾料：用醋精加入切碎的薑、糖、醬油膏，濃度自己調整。做法：螃蟹用刷子先將外殼刷乾淨後，再用剪刀，剪下腹部凸出部位，再打開螃蟹蓋，清洗乾淨後放入盤中備用後..將鍋子放水煮滾後，放蒸架後再放入已處理好的螃蟹，加蓋，用大火蒸約12～15分鐘後，即可食用 !!

 
  ◆本組商品屬活蟹配送，所以顧客收到貨物的時候務必先檢查看每隻是否 都還活著。如有少數或全數死亡，應於２小時內與我們聯絡“並保留死蟹以便兌換”，我們將盡快處理。
◆若非上班時間，可來信告知，我們將以來信時間為準，並於上班時間儘快為您處理換貨事宜。
◆因沙公/沙母本身所屬的養殖環境平時就處於室溫狀態下，故尚未料理的沙公/沙母時請物直接陽光照射，置於室溫下或水中即可，以保持沙公/沙母生命力、千萬不可置於冰箱或高溫中。
◆如收到沙公/沙母後發現眼睛已經無反應，係因沙公/沙母因溫度過高而昏迷，請消費者收到商品後，立即將盒蓋打開，放入水槽內，讓沙公/沙母保持嗜水狀態，因而慢慢甦醒過來。

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 小莊莊 的頭像
    小莊莊

    台灣WISH計程車隊機場接送 測試

    小莊莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄